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她有博客和微博这两个时下很流行的网络日志，其博客有70多万的访问量，1500多位粉丝；她的网络日志完全围绕着家里刚刚一岁多的小宝宝，她在博客上给宝宝写成长日记，贴上精心为宝宝制作的营养美食的食谱，链接上宝宝学走路的视频……说到这，您肯定想称呼她为时尚辣妈。其实，这个称呼不完全对，因为她是“时尚辣妈”她妈——宝宝她姥姥！她就是我们本文的主人公陈妈妈，今年58岁。 陈妈妈名叫陈蕾，退休前在济南监狱做档案工作，临离岗前两年她就开始为退休后的生活做规划，琢磨着发展个什么爱好。想来想去，“哎，我挺喜欢做饭的，要不我在营养美食上下下功夫？”这个爱好得到了身边亲友的大力支持，有个同事还帮她注册了个博客，于是她开始经营起了自己的美食博客，那一年她54岁。 做饭是一种心情，快乐的心情 陈蕾博客的名字叫“陈妈妈的心情美食”。她给博客取名字的时候特意加上了“心情”两个字。她说做饭是一种心情，快乐的心情。在她眼里所有的瓜果蔬菜都是有生命的，只要善待它们，它们就会以营养美味来回报你。在她的文字里，瓜果蔬菜们都是鲜活生动的。如果她说“胖嘟嘟，圆呼呼，憨态可掬，其貌不扬，形态不酷，可是心灵美”，你能想到是什么蔬菜吗？答案是土豆。在陈妈妈的博客里有一道最普通不过的家常菜——醋溜土豆丝。但不普通的是，陈妈妈给这道菜写了一段故事，故事的名字叫《土豆自述》，她以土豆的口气讲述了她做这道菜是因为女儿发烧了，食欲不振，讲述了土豆的营养价值等。瞧，一篇小文章，装得满满的都是感情：对女儿的关爱，对蔬菜的喜爱，对做饭的热爱。 一年前，女儿给陈妈妈添了个小外孙名叫“咕咚”，陈妈妈的美食又围绕着小咕咚转起来。她买来育儿的书籍，开始研究婴幼儿的营养辅食，在博客上还开了个“咕咚食谱”的专题。每每贴上去的美食图都让那些成年人流口水，看陈妈妈做的婴幼儿辅食那才真的是秀色可餐！ 你家的豆沙包是小刺猬形状的吗？你家的花卷有蝴蝶形状的吗？你家的汤圆长得像雨花石吗？没有吧？陈妈妈这里都有！不光这些，凡是能想到的花样，陈妈妈总有办法做出来。看陈妈妈的美食博客简直就是一种快乐的享受，馋并快乐着。 人活着得有点精神，奉献精神 在经营美食博客的四年多时间里，陈妈妈已经拥有了1500多名粉丝，这个数字证明，陈妈妈绝对是老百姓博主中的大明星。但这数字更意味着一份责任，也激励着她要做得更好些。 如果说做饭对于年过半百的陈妈妈来讲已经驾轻就熟，那么开博客这事她可绝对是头一回干。跟着别人学着捣鼓了几天才算知道博客是怎么一回事。但是，美食博客，除了要求有详实的文字记录步骤，还需要配上形象精美的步骤图片才算完整。拍照？PS照片？陈妈妈还得从头学起。她又忙着上老年大学学习摄影，上培训班学习Photoshop。在学习Photoshop的时候，班里的同学都是二十来岁的青年，他们都好奇一个五十多岁的老太太学这个有啥用？ 其实，陈妈妈做美食博客的初衷只是为了给不会做饭的女儿留下菜谱。但是，很快事情的发展就超出了她的预想。陈妈妈几天不更新，关注她的网友就不干了，纷纷留言敦促她发新的美食。 有一次她收到一封在国外留学的青岛姑娘写给她的一封邮件，说在国外很想家，就按照陈妈妈博客上的方法学做了家乡的黄豆面条和黑芝麻馒头，让她吃出了妈妈的味道，家的味道。还有幼儿妈妈发给她的纸条上说，陈妈妈，我家宝宝几个月了，我不会做饭，你一定要多发一些美食，我好跟着学。这些人的关注让陈妈妈很感动，也成为她的无限动力源泉。 “人活着无论年龄大小都应该有点精神。”这是陈妈妈的座右铭。她所说的精神主要是指奉献精神。在她的眼里，奉献应该从生活中的点滴小事做起，比如她可以做出健康营养的美食，把制作步骤发到网上，很多人可以跟着学，这就是她的奉献。 姥姥笔记，外孙成长日记 陈妈妈的博客除了美食还有一个重要的部分，就是她会在食谱前写上一段小外孙的成长日记——《咕咚长本事的故事》。从练习爬行、学着走路到模仿大人开电视，长心眼了偶尔挑食了，到在花园遛弯有意识把垃圾扔进垃圾箱了，不但使得一个可爱的小精灵在我们眼前活灵活现，陈妈妈的慈祥、细心也跃然眼前。 ——九个半月的咕咚已经迷恋上了唱歌。无论在家里还是抱着出去玩，只要听到音乐响起，只要听到大人们轻吟浅唱，他会不由自主立马张开小嘴非常认真地跟着哼哼——哎哎哎～噢噢噢～咦咦咦～……有时声调还忽高忽低呢! ——咕咚十个月零十天了，越来越喜欢听姥姥讲故事了。每每讲到汤姆找不到妈妈了，看到汤姆一个人可怜巴巴站在那儿的画面时，他的神情显得特别激动，有时还会用笨笨的小手托起那页画面把小嘴凑过去轻轻地亲亲“汤姆”以示同情。这一举止让我感到非常欣慰——小小婴儿就有恻隐之心了！ ——咕咚一岁零三天了，遛弯时总是闹着从推车上下来，让我领着他在地上走，只要姥姥不说累，他会踉踉跄跄一直走下去，而且乐此不疲！咕咚不会说话，可姥姥明白，他一定是希望自己早点儿独立行走。 ——一岁一个月零九天的咕咚，在姥爷、姥姥的眼里是一名不错的环保小卫士。记得有一次他非要去草坪上踩着玩，我哄他说：“小草被咕咚踩疼了，你看它都哭了！”他疑惑地看看我，又疑惑地歪着小脑袋看看被他踩着的小草，不哭也不闹，乖乖地牵着我的手走出了草坪。 看陈妈妈的博客有三重感觉。最初接触她的博客时，羡慕她的小外孙咕咚，羡慕他有这么能干的姥姥，负责他的营养膳食，还给他记成长日记，留下宝贵的记忆；等浏览了陈妈妈的大部分博文后，我开始羡慕她身边的所有家人和事物，因为陈妈妈都能很好地照顾、对待他们，就连家里的两只小乌龟，陈妈妈都给它们拍照片、编故事呢；看的久了，我突然醒悟，原来最值得羡慕的人其实正是陈妈妈自己。她的幸福在制作美食的过程中，她喜欢《大长今》里的一句话，说一粥一饭都传达着做饭人的情意，家务也一样是爱的传递。她的幸福还洋溢在姥姥笔记的字里行间。陈妈妈整天忙活，但乐在其中。 生活没有草稿，日子都是自己过的。有人追求日子的质量，把日子过得可圈可点，成了幸福的段子。而陈妈妈的日子近似过成了“点子”。这个“点”是点滴的“点”，她的幸福都来源于生活里的点滴小事。做饭和看孩子是大多数成年人每天的必修课，也许在他们眼里这些事平常得不值一提。但是陈妈妈却细心地从中发掘了很多幸福点，把平常的日子过成了精致的幸福。 以下都是陈妈妈做的，您会做吗？
豆沙夹心冰糖葫芦
黑香米蝴蝶卷
红枣山药泥
蔬菜五谷粥
松仁紫薯卷
田园小南瓜
雨花石汤圆 |
