专题
- 感恩共产党
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感恩共产党 文/张秀玉 文登县，老解放区，一个贫穷的小山村，是我生长的地方。离文登城30华里。1947年以前，文城住着日本鬼子，经常到我们村骚乱，只要一听说：“鬼子出洞啦”，全村即乱作一团，无论你在干着什么， ...
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分类: 2011-5-18 20:04
- 老红军李国平——活着的烈士
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在革命老区河南省沁阳市生活着一位95岁的老红军，他16岁参加革命离开家乡，51年后当他再回故乡时，他的名字已上了当地民政部门的烈士名单—— 老红军李国平——活着的烈士 ·赵倡文 丁兵· 在建党9 ...
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分类: 2011-5-16 18:28
- 共产党给我第二次生命
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共产党给我第二次生命 ——闯关东纪实 于焕耀 （85岁 青岛市城阳区离休老干部） 电视剧闯关东播映以来，我一集不漏的看到底，只要哪个台播放，我就不厌其烦的轮番观看。老伴不耐烦的唠叨我，说我叫闯关东迷住了。 ...
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分类: 2011-5-16 18:22
- “餐桌自救”运动悄然兴起
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当自上而下的食品安全解决方案遥遥无期的时候，一些城市中产阶级开始自发寻找放心食品，一种“餐桌自救”运动悄然兴起。餐桌自救，是通过各种方式来保证食用产品的健康。现在城市中某些人通过自己种菜养鸡或者出资金 ...
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分类: 2011-5-12 11:35
- 莫陷入食品安全曝光疲劳
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从生气到愤怒、再到无奈和漠然，人们在反复遭遇打击时，通常会有这样的心路历程。观察近期公众对几起食品安全事件的应对，能发现大众心态正经历从愤怒到无奈的微妙过渡。 按道理，遇到“染色馒头”“猪肉变牛肉”“ ...
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分类: 2011-5-12 11:33
- 重建信用才是食品安全的真问题
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在工业体制下，食品只有维持一定的“虚拟食品”的性质，才能保证源源供应，这从传统的罐头制造业已经开始，防腐剂是罐头制造的前提。 上海的“染色馒头”得到关注，不仅因为是央视报道，还因为它发生在上海，中国都 ...
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分类: 2011-5-12 11:30
- 内地无食品安全维权组织 学者呼吁社会力量参与监管
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食品安全问题似乎是当下中国最热门的一幕丑剧。瘦肉精事件尚未平息，4月，上海染色馒头又像一重磅炸弹引爆全国；随后接棒的则有温州毒馒头、广东墨汁粉条、辽宁毒豆芽等。常年风起云涌的食品安全事件，像一双双粗重的 ...
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分类: 2011-5-12 11:29
- 如何鉴别“加料”馒头？
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鉴别 加料馒头
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分类: 2011-5-12 11:26
- 如何辨别“瘦肉精”猪肉 专家教你四种方法
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鉴别 瘦肉精 方法
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分类: 2011-5-12 11:22
- 近期涉毒食品回顾
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涉毒食品 危害健康
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分类: 2011-5-12 11:18
- 中国成人一天吃进八九十种添加剂
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添加剂 健康
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分类: 2011-5-12 10:59
- 谁动了我们的餐桌？
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俗话说，民以食为天，这吃是老百姓的头等事儿。这些年来，随着经济发展，老百姓吃得越来越好，各种五花八门的食品层出不穷。可是没想到，这吃却让人越来越不放心了，从三鹿的毒奶粉到双汇的瘦肉精，各种有害食品越来 ...
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分类: 2011-5-12 10:45
- 难忘的1960年
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难忘的1960年 文/周西海 一九六0年是我最幸运的一年。这年的元月十日我光荣地参加了中国共产党；五月调入河南豫剧院剧目组任编剧；六月被中国戏剧家协会吸收为剧协会员；七月被选为出席全国三次文代会的代表。一重重 ...
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分类: 2011-5-11 17:42
- 两次过草地的老红军——董大洲
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两次过草地的老红军——董大洲 董大洲，四川省阆中县东兴乡董家坝人，1933年6月，为了中国人民的解放事业，他毅然告别家乡参加了中国工农红军，并于1934年10月光荣的加入中国共产党，从此走上了革命道路。他跟随中央 ...
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分类: 2011-5-11 17:40
- 一段难忘的历史记忆
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一段难忘的历史记忆 一、烟台脱险 1938年早春的一个傍晚，刚从培真幼稚园升小学一年级的我和往常一样，第一个走出放学后的路队向老师行礼说：“老师明天见。”便登上与学校一墙之隔的“乡云里”那高高的台阶。迈进院 ...
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分类: 2011-5-9 17:32
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