为完善老年大学健康服务体系,进一步提升学员晚年生活健康质量,9月25日下午,枣庄滕州市老年大学邀请营养学专家宋微微老师开展饮食养生讲座,为老年学员解锁传统饮食智慧与现代健康结合的养生方案。 讲座中,宋老师从《黄帝内经》“五谷为养”的传统理念切入,用通俗的语言拆解五谷的营养密码:明确小麦、大米、小米、大豆、高粱等核心谷物的膳食纤维、B族维生素等关键营养素,以及对调节血糖、保护肠胃的作用。针对老年群体常见的消化、营养吸收问题,宋老师重点分享了“五谷搭配”实用技巧——比如小米搭配南瓜健脾养胃,红豆搭配燕麦助力控糖。宋老师又继续给学员们讲解了“五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食观,帮助学员了解中医营养学的饮食调养原则。 学员们全程专注,不少人认真记录搭配公式,课后还围绕“如何挑选优质杂粮”“五谷食用是否需要控制量”等问题与宋老师互动,大家积极提问,宋老师耐心解答,现场氛围热烈而融洽。 此次讲座是滕州市老年大学“银龄健康守护计划”的重要环节,后续还将推出节气饮食、合理补钙、五脏保健等主题课程,切实帮助老年学员将健康知识转化为日常生活习惯,为老年学员的晚年幸福生活保驾护航。 |