一到清明节,便到了春光明媚,春意盎然的季节,大地解冻,万物苏醒。只有这时岚县的居室才能停烧火炉,人们才能真正享受到春天的温暖。所以清明节就意味着一年意气风发的开始。 岚县的清明节民间称为寒节或寒食节,寓意送寒迎暖,一过就是三天,活动也很丰富,各种节日礼俗也很讲究,是民间除过年以外的又一大节日。在清明前后家家户户要做三件事,一是捏寒燕燕,二是串寒逼逼,三是缝寒鸡鸡。寒燕燕是用白面做的,将发酵后的面团,做成每个50克左右的面塑燕燕,是一种很好的面塑工艺,巧妇们捏出的寒燕燕栩栩如生,活灵活现,妙趣横生,十分精致。这些寒燕燕蒸好后用线夹红枣串在一起,挂起来晾干,便是儿童们的好食品。现在儿童食品很丰富,做好后的寒燕燕则成为工艺品了。 岚县这一节日中有一种特殊的装饰,就是妇女们把各种碎布头用剪刀剪成1.5平方厘米的小方块,把这许多小方块之间用干蒜苔梗串在一起,中间相隔一厘米,这样串好后下边用布条做成花须,小孩们戴在胸前或头上,大人们戴在腋下,五彩缤纷,姹紫嫣红,十分鲜艳,据说这是为了逼邪气。还有就是给孩子们缝制一种布鸡鸡,一般用黄色的布,里面填入五谷,后边用真鸡毛做成尾巴,把鸡冠、鸡眼、鸡嘴、鸡腿做好。男孩缀在头顶上,女孩缀在肩膀上,这是因为清明节过后,百虫复苏,意在用鸡来啄食毒虫。有些人家做的寒鸡鸡“趾高气扬”,非常风流,简直是儿童身上的美丽装饰。 清明节的前三日人们就开始了过节活动,这天叫作扑火节,家家中午要吃扑火面,就是用白面做成面条,煮好面后用筷子夹几根面条向灶火中扔,以示扑火,然后人们才能开始吃面。在过去,由于白面稀缺,人们这一天吃面很香,感到很幸福。这也是为纪念介子推的一次活动,所以称为扑火节。 扑火过后的第二天称为一百五,一百五的意思是头一年的冬至节到第二年的清明前一日,过了一百零五天,寒冷的冬天彻底过去,桃花、杏花开的季节真正来临,是一年中消灾去病的美好时节。这一天要大开门窗,晾晒被褥,称为晾百病。中午要吃一种叫火烧的烧饼,称为去百病烧馍馍,有的人家这种烧馍馍是用土豆泥和莜麦面做的。这一天又是天聋地哑日,所以什么事也可以做,一年的各种忌讳这天可以不忌,可以随意动土,可以开始起房盖舍,可以打扫坟茔,所以这一天农家很忙。 当地人期盼“风吹一百五,雨洒清明节”,这才是一年风调雨顺的好兆头。清明节这一天是上坟祭祖的大节日,家家户户都要买好纸、烛、香及各类供品去祖坟祭奠,有的富户要准备许多东西去上坟。还有的忠孝人家这天要在坟头为祖宗立碑以作纪念。这时节,岚县向阳的地方也是绿草如茵,一些年轻人开始野游踏青,享受清明时节雨纷纷的欢娱与快乐。大部分人家中午吃黏糕,以示一年好运,节节高升。
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