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针对敬老院、军休所等单位高龄人员密集、灾害防范能力弱等实际，为进一步增强全市敬老院和军休所等单位的消防、食品安全意识，提升灾害应急救援能力，切实保障其生命财产安全，5月17日上午，蓬莱市民政局在紫荆山敬老院组织召开消防、食品安全培训会，对全市11家养老服务机构和军休所等12家单位的安全工作负责人和安全员共32人进行培训。 该局专门邀请了市食品药品监督管理局和公安局消防大队的专业人员，分别就《食品安全法》、食堂卫生管理制度、餐饮人员培训、食品采购、加工与管理；各种不同类型火灾事故防范、应急处置及人员疏散等方面的安全知识进行了讲解，并组织对消防器材的采购、维护、检查与操作使用等进行了现场演示。最后，组织参加培训人员进行了灭火演练。
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