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今天，我们国家富了，人们生活好了，希望有更高的生活质量，希望健康地活到百年。面对众说纷纭的养生方法，我们如何取舍？ 什么是健康 谈到健康问题，我们首先要解决的是这么一个概念：什么是健康?有的读者会说：健康就是不生病呗。这个答案对吗?我说这个答案是对的，但是不够全面。为什么这样讲?因为按照传统的观念，健康就是不生病，当我们的国家处于非常贫困的时候，当我们连肚子都填不饱的时候，健康就是不生病。然而，几十年后的今天，国家富裕了，生活好了，我们要求有更高的生活质量，健康观念也随之发生了变化。按照世界卫生组织给健康的新定义，身体不生病，仅仅是健康的一个方面，健康还包括身体、心理、社会适应状态和道德观四个方面。 健康=健康的身体+健康的心理状态+健康的社会适应状态+健康的道德观 我简单地给大家做一些解释，健康的身体大家都知道，就是不生病，但是身体不生病不等于心理不生病。一个人长得很结实，人高马大、身强力壮，但是老是在生气，情绪不佳，这个人心理就不够健康，他就不是一个完全健康的人。 健康的社会适应状态：我们每个人都生活在家庭和社会当中，在家庭有父母，有子女，要和这个家庭和睦相处。如果在家里，婆婆和媳妇处不好，甚至儿子和父母处不好，属于家庭适应状态问题，这是小的方面。大的方面是社会适应状态，你要参与社会工作，如果在单位这个也看不顺眼，那个也看不顺眼；甚至走在大街上，看这个不顺眼，看那个也不顺眼，这种心态是不健康的，对身体也是不利的。所以，良好的社会适应状态也是健康的重要组成部分。 那么，为什么健康的道德观也纳入健康的范围呢?有很多人不理解，道德和健康有关系吗?有关系。我们国人是最讲道德的，中国被称为“礼仪之邦”；世界都是需要讲道德的，我们现在不是讲规则吗?游戏有规则，生活也是有规则的，这个规则除了法律以外就要由道德来约束。在日常生活中，更多、更基本的就是用道德来约束，不能什么事都靠法律来约束。举个简单的例子，你每天都在琢磨人，在家老想着怎么把兄弟们压下去；在社会上，就想怎么能当领导，怎么赚钱，怎么把别人压下去，怎么把别人整下去。如果你天天都在琢磨这些事，你的道德观就不是健康的，如此，你的身体能健康吗?肯定是不健康的。当然我这里只是举个简单的例子，道德还包括很广泛的方面。也就是说，健康的道德观也直接影响着你的健康。 因此，世界卫生组织给健康下了这样的定义：健康不仅仅是身体不生病，而且包括健康的心理、健康的社会适应状态和健康的道德观。 我的健康我做主 健康的含义这么多，有朋友要问，我的健康相信谁?到哪儿找健康?我的回答是“我的健康我做主”。 近年来，我国的养生热一浪高过一浪。电视台大多都在讲养生，从地方台到中央台，到处是养生大讲堂，到处在讲养生。今天的书店，最明显的位置摆的都是健康的书籍。全国的健康书籍有6000多种，有很多销售排名靠前的书，都是与养生保健相关的。543家出版社中有70％的出版社都在出健康书、养生书，其中还有很多和医学不沾边的出版社，也在出版健康养生书。在讲养生、写养生的专家中，有一些是医学专家，有一些是和医学不沾边的人。大家都在讲养生、都在写养生，说明健康是大家关心的主题，健康是热门话题。 新华社记者的一篇文章说：21世纪有关健康的书成了家庭的“红宝书”。提起“红宝书”，一些中老年朋友很快会联想到那个特殊的年代，无论哪家都有“红宝书”，现在把健康书作为“红宝书”看，说明每个家庭都有健康的书，甚至有的家庭不止三本、五本这样的“红宝书”。大家关心健康，是个好事。如果一个人缺乏健康，不仅仅影响到自己的生命质量，影响到他的家庭，更影响到事业，甚至影响到我们国家、民族的发展，所以关心健康是无可指责的。 但是，如果把健康讲乱了、讲烂了、讲杂了，讲得老百姓无所适从了，这就值得深思。有的专家说吃黑木耳好，于是全民都去吃黑木耳；有的专家说男子多虚，大家又都去吃枸杞子、腰花，或者动物鞭了；有的专家说豆腐和菠菜不能同煮，这影响菠菜中钙的吸收，而有的专家说中国人吃了几千年，没看见吃出什么毛病来；有的专家说癌症发病率这么高，是当前用化肥种的粮食和环境污染造成的，但有的专家说，90％的癌症是被吓出来的；有的专家说糖尿病也是吃出来的。所以，当养生刚刚热起来的时候，大家都在谈养生，当热到一定程度的时候，很多人就考虑我们怎么养生，我们到底该相信谁的?针对这些问题，我们一起来进行探讨。 首先，要从宣讲专家这块着手，杜绝那些滥竽充数的专家传播错误的健康养生知识。这就需要发挥专业学术团体的作用，由专业的学术团体推选出业内公认的专家来传播科学知 识。相关单位和媒体在采纳科普知识时，应听听专业学术团体的意见，避免不正确的观点流入社会。 其次，我们在接受一些健康养生知识的时候，应该辨证地看待，适合别人的不一定适合自己。特别是通过一些不正规渠道获得的健康知识更应多个心眼。面对社会上流传的诸多健康养生知识和方法，大家在接受、选择的时候最好请教一下正规医院的医生，特别是涉及用药或者采取其他治疗方法的时候，这样既避免上当受骗，又避免贻误病情。 中医带您走上健康路 养生热从国内到国外，人们最看重的是中医养生，最看重的是中医药文化。外国人说，中国人最会吃；中国人说，我们现在天天在过年。中国的文化在吃饭上表现得最为突出，中国的文化在养生保健上也表现得较为突出。一位诺贝尔奖获得者1998年在巴黎会议宣言上说：“人类要生存下去，就必须回到25个世纪之前，去汲取孔子的智慧。 ”孔子是中国古代文化的代表，也就是说2l世纪，人类要生活得好，就要向中华文化学习，学习中国优秀传的中医文化，其中也包括养生文化。 中医的核心理念是“和” 中国人怎样养生?中医怎样养生?其实就一个“和”字，和和顺顺、和和谐谐、平平和和是中医的基本理念，也是养生的基本理念。 “以人为本”，中医治病是以人为本。西医看病，单子来了一看，什么疾病用什么抗生素；一看片子，是骨头出毛病了，还是哪一个部位出问题了，用什么药。中医则不同，中医认为人是一个活体，中医提倡的是以人为本，必须看是老人还是孩子，是强壮的人还是体弱的人，是南方人还是北方人，是体质胖的人还是体质瘦的人，不同的情况用药是不同的，所以中医强调以人为本。 “以和为治”，是中医治病的方法。求和，中医认为人体阴阳要平衡、气血要平衡。人体就像一架天平，阴、阳、气、血就像天平的两头。如果阴、阳在两头平衡了，这个人就不容易生病了。如果天平的一头轻、一头重，阳气太盛了，阴气太虚了，人就生病了。中医治病的手段，就是医生运用“砝码”，把重的一头减轻点，或者把轻的一头增加一点。减轻一点叫做清热、去火等；增加一点叫做补虚。不管补气、补血、补阴、补阳，只要调平“天平”，疾病就没有了。 “以述为作”，是中医的发展观。“以述为作”是孔子的话，是说以继承促发展，所以中医才能够生生不息，为老百姓所接受，为老百姓的健康提供西医以外的另一个路径。 中医养生的基本法则是“顺” 中医讲究“以顺为养”，“顺”就是随心、随意、随缘，不能刻意。如果是专门为养生而养生，你天天都在想养生，那就无所适从了，养生问题不能刻意，只求一个“顺”字，能做到随心、随意、随缘，也就掌握了养生的大法。 “若能游心虚静，息虑无为(养精神)，候元气于子后，时导引于闲室(健体魄)，摄养无亏(保饮食)，兼饵良药(善药物)，则百年耆寿是常分也。”(《养性延命录·序》) 这是南朝时期梁代陶弘景讲的，他是个养生大家，他的《养性延命录》里有这么一段话，养性就是养生，延命就是长寿。他这里说人要长寿有这四句话就够了，“若能游心虚静，息虑无为”，这句话是讲心静的意思，即不要胡思乱想，要心静一点，别这山看着那山高。“候元气于子后，时导引于闲室”，人的生命就是这个元气，“子后”就是半夜之后，半夜是阴阳交替的时候，这时候如果你能够保存元气，并在平时进行体育锻炼的话，就能生机旺盛。 “摄养无亏”，“摄养”就是饮食，吃饭合理，不要偏食，要吃饱饭、吃好饭。“兼饵良药”，请大家注意这个 “兼”字，如果加强体育锻炼，能够保证合理的饮食，再加上适当的药物，“则百年耆寿是常分也”，就是你活100岁都很正常，不是复杂的事了。所以通过对陶弘景这几句话的分析研究，我们再回来理解养生的精髓，就一点都不复杂 了。 “彭祖曰：道不在烦，但能不思衣，不思食，不思声，不思色，不思胜，不思负，不思失，不思得，不思荣，不思辱，心不劳，形不极，常导引，纳气，胎息尔。”(《养性延命录·教诫篇》) 这是陶弘景借古代寿星彭祖的话来说明养生道理的。彭祖是中国传说中的长寿老人，神话传说彭祖活了800岁，实际考证起码活了100多岁。彭祖是怎样养生的呢？ 简单解释，“不思食”，不是不让你吃饭，而是说你不要吃了这个东西还想那个东西好，什么好吃吃什么。彭祖说要按照正常饮食，均衡饮食，不要今天吃熟食，明天吃半生半熟的，后天就要吃生的；吃了这个生的还想吃那个生的，尝了这个鲜儿还想尝那个鲜儿；今天说这个食物最补，你补这个，明天又补那个。 “不思声 ”，声是音乐，不思美乐，美乐是给人享受的，你不要什么都去享受，什么先进就玩什么，什么刺激就玩什么，正常地玩就行。“不思色”就是不要想那么多美色。“不思胜，不思负”，当遇见事情的时候，不能老想着你要胜利，不能输给别人，你少跟别人讲胜负，要正常对待胜负。“不思失，不思得”，即不要计较得失。“不思荣，不思辱”，就是荣辱不惊。 “心不劳，形不极”，就是不要想得太多了，身体不要太过疲劳了，用现在的话讲，就是不要透支脑力与体力。 “常导引，纳气，胎息尔 ”，有以上几点，再加上导引，导引就是锻炼，像我们现在做的五禽戏、太极拳、八段锦，甚至包括一些女性练瑜伽，也都有导引的意思。纳气可以理解为气功，也可以理解为呼吸的功夫，正常的呼吸。 彭祖告诉我们说，不要胡思乱想，提倡均衡的饮食，正和的心态，顺其自然，加上不要过于疲劳，进行适当的锻炼，就能长寿了。 所以养生既不复杂，又不玄妙，人人都能做到。 （责任编辑：王汝斌） 【专家简介】 温长路，主任医师、教授，卫生部健康教育专家，国家中医药管理局中医药文化建设与科学普及专家委员会委员。长期从事医学教育、临床、科研、管理工作，以中医药文化、中医基础理论和医疗卫生政策为研究方向，担任《世界中西医结合》《环球中医药》《中医研究》《中医药文化》等多家期刊的编委、常务编委、副主编。近年来，多次在一些会议、地区、媒体参加养生讲座，受到广泛关注。 |
