夏季阳光充足,万物生长最为茂盛,人体新陈代谢也十分旺盛。按中医理论,心在五行中属火,在五脏阴阳中属阳中之阳,心与四时的“夏”相对应。故夏季抗衰老,宜从心而论。 一、心的病理特征 1.夏季炎热,使得人体阳气升发,阴气内伏,皮肤毛孔开泄,腠理疏松,易使人体出汗过多,甚至大汗淋漓。由于疏泄过度,常会伤及人体阴津,津伤会出现口渴贪饮、唇干舌燥、便干尿黄、体倦乏力等,在临床多表现为中暑的发生。 2.夏季由于人体腠理开泄,若当风而睡或过度贪凉或过食冷饮或使用空调过频等,均可导致热伤风的发生。 3.在长夏(三伏时节)时,由于高温低压、高湿度的作用,人体汗液不易排泄,常会因涉水淋雨或居所潮湿而受湿邪入侵,影响人体脾胃的运化功能。湿困脾胃,会出现食欲不振、腹胀肠鸣、便溏乏力等证。 4.夏季不少人,尤其是中老年人,若忽视劳逸结合,过度情绪激动或过度劳作,或过度超负荷娱乐等,易使冠状动脉痉挛,心肌供血减少,从而诱发心肌疾病,或出现心绞痛,甚至心肌梗死等。 5.夏季高温时节,由于出汗过多,血液浓缩,血脂升高,血黏度增高,血流缓慢,血压降低,易导致心脏病患者的高发病率和高死亡率。 二、从心而论抗衰老 1.要有良好的心态。心态平衡是身体健康的四大基石之一。清代名医石天基著的《长生秘诀》提出了养心六常诀,即“常存安静心、常存正常心、常存欢喜心、常存良善心、常存和悦心、常存安乐心”。这些都提示人们应以良好的心态面对人生中的各种挑战,学会笑对人生,看得远,想得透,拿得起,放得下,时时保持心态平衡。 2.要劳逸结合,科学运动,生活有规律,起居有常。中老年朋友,尤其是心血管疾病患者,大忌超疲劳学习、工作、运动和娱乐,凡事一定要掌握“适度”原则。运动也要讲究科学,要适度、适时、适量,可选择步行、慢跑、打太极拳、气功等,并经常按摩胸部(膻中穴)或手掌心(劳宫穴),休息时可按摩足部的涌泉穴,以保护心肾。 3.要注意饮食调理。①洋葱、大蒜能清扫血管中的“垃圾”,使人体血清胆固醇降低,均为防治心脏病的佳品;②蛋黄中的卵磷脂有一种特殊作用,能使血液中的脂肪与胆固醇颗粒变小,有利于脂类透过血管壁为组织所应用,能减少血液中的胆固醇,故患血管硬化、高血压、心脏病患者每天宜吃1~2个鸡蛋;③茶叶可降血脂、溶解脂肪、促使血液循环,有助于防治冠心病;④山楂是降血脂、降血压、软化血管的佳品;⑤茄子富含维生素P,能保护微血管,提高微血管对疾病的抵抗力,茄子还富含钾,可防高血压;⑥牛奶也是降低胆固醇的佳品,临睡前饮一杯牛奶,并用热(温)水泡脚,也有助于预防心脏病,保持良好的睡眠;⑦酒类以饮红酒或葡萄酒为佳;⑧蛋类、核桃、海带、紫菜、虾皮、芝麻酱、红薯、菠菜、玉米、香蕉、苹果、大枣、木耳、菇类等,均可因人因体质适当选食;⑨少吃含胆固醇高的猪脑、猪肝、蟹类、鱼子、鳗鱼、奶油、巧克力等食品。 4.夏季食疗汤举要。①番茄鸡蛋汤。此汤具有消暑益气、消食开胃之功效;②肉片冬瓜汤。此汤具有消暑利湿之功效,是夏季常用保健食品;③里脊肉薏米仁汤。薏米仁15克,里脊肉600克,香附子少许,食盐、鸡精、生姜末各适量,制成汤剂。此汤具有利湿理气补肾之功效;④肉片丝瓜汤。猪瘦肉150克,丝瓜300克,鸡蛋1个,水发木耳、葱末、食盐、味精、淀粉适量,制成汤剂。此汤是夏日汤中佳品,有消暑涤热、解毒明目之功效,适用于伤暑、烦渴多饮、眼红疼痛、痱毒、痈肿等证,但脾胃虚寒者不宜食用。 |