设为首页 注册 | 登录
 找回密码
 注册
我们的二十大——离退休干部对党的心声表白

tag 标签: 杂志

相关帖子

版块 作者 回复/查看 最后发表

相关日志

分享 曹金回放自己写的《漫漫人生路》有感(二百三十三)
caojiaxinyg100 2017-2-15 11:37
曹金回放自己写的《漫漫人生路》有感(二百三十三)
曹金回放自己写的《漫漫人生路》有感(二百三十三) ——军大人 网发表曹金 2008 年 8 月 30 日的“‘玉水河’杂志传友情”文章 2017 年 1 月 24 日,老曹金翻阅 2008 年 8 月 29 日网发表自己写的“ ‘’玉水河’杂志传友情 ” “ 玉水河 ” 杂志传友情 2008-8-30 (玉水河杂志) 今天一大早曹金收到了贵州平塘县委宣传部寄来的杂志 “ 玉水河 ”2008 年第二期。这份杂志办的真好,通篇显露着苗疆高原美丽的风景与古老的历史氛围交相辉映。 从 “ 玉水河 ” 杂志里曹金看到了自己写的《大塘记忆》文章,回忆起了五十多年前,解放大塘,建立新政权的经历,恍若就在眼前 “ 拂晓前进入大塘区西关乡。队伍走在高高的山岭上,望着那黑暗的山涧和远方奇形怪状的山颠,活象一尊尊远古的怪兽伺机向人们扑来。这里更加荒凉,这里便是匪徒们暴乱的基地。凌晨开进西关后扑灭了一场大火,大家都累得疲惫不堪。人们叽叽咕咕拉了一阵后,也都进入甜蜜的梦乡。屋外正笼罩着浓密而灰暗的大雾,没有一丝亮光,没有一点声响,高原上的 “ 西关 ” 似乎是苗疆雾都。部队在 “ 西关 ” 驻扎了八十一天( 1950 年 12 月 12 日至 1951 年 3 月 11 日)差不多都是在大雾天度过,只有十二天晴到阴、阴转晴的些微阳光照在 “ 西关 ” 场坝上。 1951 年元月 3 日西关仍然笼罩在阴郁的浓雾中,西关一带是贵州高原上的高原海拔近 1500 公尺比山东省世界有名的泰山之巅还要高,终日云雾弥漫。据当地老乡告知,西关的大雾越到冬天越厉害,天天如此,直到春天才略好一些。终日闷沉沉地被摀在这雾都里充满烟气的小房间内,没有书报可读更没有什么娱乐,使人感到抑郁烦躁。午饭后空气更加闷沉。突然场坝上传来手枪、卡宾枪的射击声。过了个把钟头,谭公安助理员到办公室来告诉: “ 没事!大家不要惊慌!刚才的枪声是试枪。 ” 事过数日后才得知,原来是专搞拉郎配的月下老刘均政委神经一时错乱,差一点酿成大祸。生活在那种云山雾罩里的人们,没有什么娱乐活动可言,如果再思想懒散,思想跑马,要不发疯才怪呢!人们为什么隐隐约约地总找些扯淡的话题取乐,也就不足为怪了! ” 刚解放的大塘,人民才从旧社会脱离出来,大多数人家的生活非常拮据贫困,冰冷四堵不能遮风挡雨,破衣烂衫衣不得蔽体,家无隔夜粮十户九空。部队仍处在残酷的战争环境中,思想高度紧张。人们对云雾缭绕的感觉,实在是深痛恶绝,盼晴朗晒阳光。 然而,今日的雾都大塘,人民丰衣足食,生活水平已经不低于内地,曹金在网络上第一次得到的对《漫漫人生路》一书的评语,却是来自大塘一个笔名为 “ 塘边坎坎 ” 年轻网友的寄语: “ 看了您的文章让我们知道了好多曾经发生在西关的事情 , 这些事情可能有好多连我们的父辈们都不知道 , 我也是无意间发现的这个网站 , 我把它推荐给 80 年代后在西关土生土长的我的同龄人 , 我们都蛮喜欢 , 至少从您的文章里面让我们了解我们那么多西关的历史 . 谢谢你写了那么好的文章 , 您是我们的长辈 , 我们欢迎你到西关做客 , 同时祝愿您 , 身体健康 !2006-05-1810:31” 蒋红梅同志写的《大塘迷雾》写的那么好: “ 眼前的大雾弥漫,白茫茫的一片洁白的世界展现在我的眼前,居然掩盖住了浓重的夜幕。朦胧中院中的一棵大树在这仙境般的大雾中展现出平日绝无仅有的美丽造型,就像快要出嫁的新娘戴着轻纱的面罩更令人心旌动荡。而雾中凝结的颗粒状的水珠就那样肆无忌惮地亲吻着我的脸、我的发,甚至我忽闪着的睫毛,我此时的心而雀跃着,像是到了一个极大的瀑布前,伸开双臂拥吻飞瀑溅下的水珠,像个孩子一样的惊诧于这样浓重的雾带给我的清凉和惊喜。深吸着这宇宙之气,便觉得清爽之感由上而下地浸入全身,携带走了一身的疲惫,我就那样突兀地立在雾中,微闭双眼,晃如自己来到了仙境,这就是大塘吗?雾的天堂! ” 时代不同,社会变了,人也变了,雾景也不同了! 八十八岁的老曹金至今仍然感谢平塘县出版的玉水河杂志,发表自己写的文章,留下了他的极其珍贵的一个年青军人英勇参加战斗的历史影像。
182 次阅读|0 个评论
分享 只要认真,事情一定能做好——为《家庭健康》杂志小编们点赞
热度 13 江洲游子 2016-10-11 09:00
只要认真,事情一定能做好 ——为《家庭健康》杂志小编们点赞 我曾经在家网博客发过一篇文章:《给 家庭健康 杂志小编们提点建议 》,文中提到去年《家庭健康》杂志曾经二次采用我的网文,至今过去一年多没有收到稿费。因此我在文章中建议他们工作必须认真负责,善始善终。 事情过去一个月,终于有了回复,国庆长假期间,我参加杭州同学会回来,收到了《家庭健康》杂志的汇款单。昨天去邮局取回了172元稿费。 通过这件事,我觉得只要认真了,什么事情都会做好。我想像她们一定有一个调查核实的过程,核实完了就需要纠正。也就是说要给我打款,需要我的具体地址和真实姓名。这期间他们并没有联系过我,但他们怎么知道的呢?我只能用“认真”二个字来解释。 今天我写这篇文章,一是检讨一下自己,我应该尽早的主动联系小编反映我的问题,也不应该拖到今天用这种方式诉求;二是想告许广大网友,《家庭健康》的小编们正在认真地改进自己的工作,尽量让“家”人满意。 希望《家庭健康》杂志越办越好!
个人分类: 其他|372 次阅读|9 个评论
分享 给《家庭健康》杂志小编们提点建议
热度 21 江洲游子 2016-9-1 16:17
给《家庭健康》杂志小编们提点建议
《老干部之家 —家庭健康》杂志是《老干部之家》杂志的姊妹刊物,也是服务于老年朋友的。 2015 年,我先后参与了“家网”论坛《养生保健区》板块举办的二次征文活动,一次是《感悟中医》,一次是《我运动 我健康》,并分别在有关板块发表了原创文章《感悟中医拔罐》和《颈椎保健做做“五头操”》,很荣幸,这二篇文章均被小编相中,分别刊登在《家庭健康》第三期和第五期。说来也巧,我本没有订阅该杂志,因为在《论坛》另一个板块《家人园地》参加旅游征文获奖,奖品是赠送 2015 年上半年的《家庭健康》,因此我看到了这二期杂志,方知道我的文章被采用了。如果我没有该杂志,根本不会知道文章被刊登,因为没有任何人联系我通知我,更不会收到样刊。这二次征文活动也已经结束一年多了,征文的结果不得而知,因为在家网没有看到结果的公布。这二次征文活动就这样有头无尾了? 话说回来,前几天,偶然看到《家庭健康》杂志欢迎家人评刊的帖子,其中有一句 “稿费从优哦”(这句话已经删去),此一句话勾起了“稿费”的问题,我在该帖子后面跟帖,大意是我至今没有收到以上二篇的稿费。名为“老干部之家”的小编回应说:因为“没有联系方式,表示歉意”。“没有联系方式”这句话,是否可以理解责任在我,因为是我没有在文章的后面留下联系方式,这样的解释我不满意,如果我是主动投稿,肯定会留下联系方式,而我是在家网发表博客,不可能在每篇博客后面留下联系方式。反过来,小编您采用了人家的稿子,应该主动联系作者,大家都在一个共同的家网,手指头动一动给作者“留言”,不就联系上啦。可是《家庭健康》的小编们没有去做,在我的空间“留言”处没有看到他们的留言,一次也就罢了,时隔一月,另一次也没有小编联系我。 鉴于以上二点,所以写这篇文章。在这二点上,《老干部之家》杂志的小编们做的比较好,不但联系及时,稿费、奖品的发放也非常及时。同为《家刊》,差距怎么这么大呢? 所以希望《家庭健康》杂志的有关同志:工作必须 “有头有尾”,善始善终;工作中加强责任心的教育和培养,不断提高为“家人”服务的思想意识。 当否,请批评。 评刊帖子中的截图
个人分类: 其他|586 次阅读|34 个评论
分享 1191、2016年第1期《阳都文学》杂志出版(转载)
热度 2 皎洁 2016-7-26 10:02
2016年第1期《阳都文学》杂志出版 (2016-07-02 14:40:47) 转载 ▼ 2016年第1期《阳都文学》杂志出版,目录如下: 小说XIAO SHUO 04  安慰(下)                  王传富 18  迷途(上)                  树 东 22  浇韭菜无意得金 露真面威镇宵小(节选)     高 岭 29  村里有条龙                  王纪良 30  过小年,看大戏                张光旭 散文SAN WEN 31  怀念父亲                   冯尚余 34  村庄的走向之艾山东村             徐从江 36  一个村庄的颜色                岳黎明 38  红色教师                   赵明明 40  钓叮当                    刘玉华 41  印象宜兴                   岳希利 43  点点灯火处                  梁 丽 45  永远的感动                  刘兰前 46  芙蓉本色                   袁慧卿 47  走在路上                   刘元一 48  温泉景区门外                 徐玉霞 诗歌SHI GE 49  从蓝天诗四首                 从蓝天 50  丛欣月诗五首                 从欣月 51  一杯拿铁的心事(外二首)           董爱英 52  人来人往,世事沧桑(外三首)         王 伟 53  如果……(组诗)               曹 勇 54  那一种眼神(外二首)             潘俊豪 54  凤凰台上忆**(外二首)           朱文芳 55  李顺娥格律诗三首               李顺娥 55  荠菜                     袁存荣 55  梦(外一首)                 林永梅 56  大风吹过艾山东(组诗)            种善东 文学评论WEN XUE PING LUN 57  沂蒙民间文学的写实主义乡村版         胡金华 天河之页TIAN HE ZHI YE 59  人间大爱汇“天河”(报告文学)         刘长永 65  迎春花开(小说)               董士君 66  天河夕阳红(小说)              张光旭 68  阳光的气味(小说)              武庆丽 69  爱让每一朵花绽放(散文)           梁少华 71  写意天河(散文)               梁 丽 72  走近天河(组诗)               董爱英 73  真情天河人(外一首)             刘兰前 74  天河让宠爱无价(诗歌)            武庆丽 74  红嫂,她有另一个名字(外一首)        王 伟 75  天河院                    顾 平 76  人间天河的美丽传说(报告文学)        伊 楠 消息XIAO XI 28  省作家协会“寻访抗战故地”活动来沂南采风 65  红色文化采访笔会 78  “红色预防文化”联谊会 39  临沂市知名作家走进山东智圣汤泉采风活动 44  临沂市知名作家走进智圣汤泉活动颁奖 67  县作协发起拯救尿毒症患者作家鲁雁活动 47  沂南作协举办走进法院采风暨《风景独好》出版座谈会 29  《沂南通讯》“月末”改名为“阳都文学”副刊 48  薄三欣作品研讨会 17  走进马牧池新立村采风笔会 30  走进润松园采风笔会 40  走进岸堤艾山东采风笔会 79  2015年沂南作者作品收入重要文学选本情况
181 次阅读|0 个评论
分享 1187、2016年第2期《阳都文学》杂志出版(转载)
热度 1 皎洁 2016-7-26 09:54
2016年第2期《阳都文学》杂志出版 (2016-07-02 15:24:25) 转载 ▼ 2016年第2期《阳都文学》杂志目录 小说XIAO SHUO 04  本草人生                   高 军 09  合欢                     高 薇 21  回头张望                   冯尚存 27  迷途(下)                  树 东 31  估不透                    阚积红 33  那一片高粱                  梁少华 散文SAN WEN 34  王勃的滕王阁                 李先梓 36  槐花飘香                   肖春玲 37  坊南古槐                   朱万利 38  每天都很高兴                 苏洪青 39  行走在路上的礼物               梁 丽 40  山有泉兮泉有竹                高周易 41  最疼爱我的人                 刘玉华 42  寻                      李晨歌 43  杨柳岸                    徐玉霞 44  一个人的守望                 刘敬祥 诗歌SHI GE 45  林永梅诗歌五首                林永梅 46  春约(外二首)                岳黎丽 46  回到从前                   刘玉华 47  赴春的路上(外二首)             王云霞 48  汽车(外一首)                马友林 48  四季汶河图                  仉志亮 文学评论WEN XUE PING LUN 49  浅议舞台剧式的人物形态与故事架构 ——读高岭的长篇小说《半面西施》有感     胡金华 文海探骊WEN HAI TAN LI 51  刘遵和与他的《求友堂小题制艺》一书      高 军 55  《求友堂小题制艺》两篇            刘遵和 56  《求友堂小题制艺》收藏小记          董士君 “走进界湖卫生院”文学采风优秀作品选 小说XIAO SHUO 57  红包                     郭 敏 59  杏林清风                   董士君 60  我要兰蔻                   高 薇 62  出院                     梁少华 63  门外天使笑                  张光旭 散文SAN WEN 65  沂蒙山的丑草                 董士君 66  走进界湖卫生院                顾 平 68  责任与真情                  李顺娥 诗歌SHI GE 69  一个一生执勤的理由(组诗)          董爱英 70  杏林春暖思董奉(外二首)           种善东 71  清风明月(组诗)               从蓝天 72  春和界湖街道社区卫生服务的情丝(外二首)   刘炳亮 73  自律                     顾 平 73  界湖育杏林,悬壶济苍生            刘兰前 报告文学BAO GAO WEN XUE 74  技精德高赢希荣 ——记沂南县界湖镇前胡埠村卫生室的乡村医生高希荣 刘长永 77  一路前行一路歌 ——沂南县界湖卫生院创新发展纪实       胡金华
176 次阅读|0 个评论
分享 “基因剪刀”当选今年头号突破
热度 3 蓬医老干支部 2015-12-19 12:26
“基因剪刀”当选今年头号突破 美国《科学》杂志评选2015年十大科学突破 美国《科学》杂志17日公布了其评选的2015年十大科学突破,被业内誉为“基因剪刀”的CRISPR基因组编辑技术当选今年头号突破。   CRISPR全名为“成簇的、规律间隔的短回文重复序列”,是细菌防御病毒入侵的一种机制,2012年才被科学家发现并加以利用,成为生物医学史上第一种可高效、精确、程序化地修改细胞基因组包括人类基因组的工具。   《科学》杂志说,由于CRISPR有着精确、成本低及操作简便等特点,许多科研机构都开始开发利用这项技术,它“将会给许多领域带来持久的兴奋和乐观”,势必“对研究产生革命性影响”。新华社华盛顿电   今年其他9项突破性科学成就包括:   “新视野”探测器与冥王星“约会”:美国“新视野”号探测器于2006年1月发射升空,长达9年多的追逐后,它于美国东部时间7月14日近距离飞过冥王星,成为首个探测这颗遥远矮行星的人类探测器。   脑内也有淋巴管:今年,科学家在实验鼠的脑内发现连接免疫系统的淋巴管,颠覆几十年来教科书中“脑内没有淋巴管”的旧观念。   用酵母合成阿片类止痛药:阿片类药物是止痛效果最好的一种药物,但其唯一来源是罂粟,因此其生产依赖于罂粟种植。美国科学家通过基因工程技术改造酵母,可把糖转化成蒂巴因,后者可用来生产阿片类止痛药。   量子纠缠状态获证实:这一概念是指空间上分离的两个粒子可互相影响,无论它们之间的距离是多少。测出一个粒子的性质,就可立即判断另一个粒子的性质。今年科学家通过实验证实了量子纠缠状态。   地幔柱存在证据被找到:今年,科学家利用改进的地震波成像技术绘制出迄今精度最高的地球内部模拟图,发现了28个地幔柱存在的证据。   研制埃博拉疫苗:由加拿大公共卫生局等机构研发的 VSV-EBOV埃博拉疫苗三期临床试验结果令人鼓舞,其保护效果介于75%至100%之间。   改善心理学研究:在做实验前就公布实验方案,最终无论结果如何都会公布结果与统计分析,从而保证实验的透明性,避免研究人员仅选择有利的那部分数据。   新古人种化石:一个国际团队在南非某岩洞深处发掘出1500多块骨骼化石,这些化石不同寻常地混合了原始人类和现代人类的特征,是目前发现的最早人种之一。   早期美洲人来自亚洲:科研人员对一个被称为肯纳威克人的骨骼进行了基因组测序,这一骨骼距今有8500年。测序结果表明,早期美洲人从亚洲迁移而来。
180 次阅读|5 个评论
分享 七绝·题赠《人民周刊》杂志“亲亲常德”专辑电子版发行 【古韵习作1286】湖南 ...
热度 2 吉翁 2015-12-4 09:05
七绝·题赠《人民周刊》杂志“亲亲常德”专辑电子版发行 【古韵习作1286】湖南常德吉翁 时空穿越武陵城, 美丽中华底蕴盈。 四水三湘新韵畅,亲亲常德步繁荣。 人民日报社旗下的《人民周刊》杂志10月号推出了“美丽中国·常德专辑” 专辑用“古城新韵”“山水武陵”“时空穿越”“心灵净土”“乐在常德”这5个篇章,将常德“美丽经济”的底蕴和前景一一呈现,进一步展示了常德旅游的新形象。“山水武陵”篇章中,柳叶湖绝美湖光山色凝结成“如梦如幻柳叶湖”、“柳叶湖上听桨声”两大部分,用10P的大篇幅展示了柳叶湖深厚的文化底蕴和山、水、洲、城完美结合的生态景观。 渡航|吴成立 发表于 2015-12-2 09:01 时空穿越武陵城,杨柳枝头又却荣。 水水山山看不厌,此番景色胜前行。
196 次阅读|0 个评论
分享 推荐博文三处看。
热度 18 桃园愤青 2014-11-30 18:50
1、点开博客,可看到管理员推荐的博文,例如近期: 推荐博文 孙介法 “双先”论坛:《习主席和我们离退休老干部 凡鸟 母亲的嫁妆 又臣玉贝 【感恩】——热爱生活要懂得感恩 李应洲 [博客大赛]把对党和领袖的敬爱之情珍藏在 蒲先和 作业 温柔的小白兔 一碗病号饭(原创) 秦继昌 金贵的“月嫂” 玛丽 关于乐龄人士 牟平文化老干办 65年辉煌路、换了人间 温柔的小白兔 菏泽"老乡"技惊APEC"太太团" 孙介法 心情文:写封公开信代我女儿外孙女致谢 孙介法 小说《通道》【4】 mingpinglei 孙介法 小说《通道》【3】 孙介法 【育孙讨论】《我是这样培养孩子的金钱观》 llslls88667 妙诗解尴尬 纪慎言 【博客大赛】我的“偷藏” 2、点看首页还可以看到推荐很及时的博文,例如:近期如下: 第二届“家”网博客大赛即将结束! 孙介法:习主席和我们离退休老干部心连心 英曼:雪中送炭(转) 夕阳红泰山:残存的老家住宅 桃园愤青:墙头草投票(小说) 1034467604:养生饭 秦继昌:金贵的“月嫂” whf1943:病床前面见孝心 胡树栋:2014-11-27 ycwsf2014:老县长鲁成 caojiaxinyg100:曹金人生的转折点(十一)——曹金进入山东大学 jianqingying:室内暖冬 yeynsn:我的入党故事(2) 沂蒙愚公:那筐煮地瓜 2544370078:有益老人身心的小动作 温柔的小白兔:一碗病号饭(原 3、大家都在谈 更多 在这里还可以看到坚持时间很长的推荐。 票选“感动山东”人物 他们是最普通的人,却做着最伟大的事。选出您心中的草根英雄。 诗歌颂“双先” 身边榜样 前行力量 【文学原创】墙头草投票 “家”人小小说欣赏
283 次阅读|14 个评论
分享 《老干部之家》杂志来到了
热度 8 糖..糖 2014-6-10 23:43
今天一早,我开门一看,《老干部之家》杂志已经稳稳地插在防盗门的门缝上。(简易防盗门)。我从没有和送家刊的人见过面。但是,我知道她(他)很辛苦。每月十号,基本是准时送到。因为他来得早,为了不妨碍我休息,他就想办法,把杂志轻轻地插在门缝里。既不让杂志掉在地上,又不让杂志漏在外面。我真感谢给我送杂志的工作人员。 拿到杂志,我就仔细阅读。有两篇文章,看完后,心里沉甸甸的。一篇是“被妖魔化的中国老人”,还有一篇就是“中国的孩子在退化”。 “中国老人是如何被妖魔化的”提到的“彭宇案”,在当时真是舆论满天飞呀,我都为老人的行为感到丢人!至于“五年后,南京市常委,市政法委书记刘志伟公布,在此案中,彭宇是无赖,徐老太确实是他撞倒的,他得知派出所接处警的询问笔录丢失后才谎称自己是做好事。”竟然毫无印象。也许是我太不关心新闻?或许是“公布不是大张旗鼓地宣传。”!我在想,不知有多少人,只关心了“彭宇案”的开始,没注意五年后的结尾呢?还有,上海的陈老太被骑电瓶车的小伙撞倒,周围的人,为什么昧着良心地说是老人自己跌倒的呢?媒体为什么不断挖掘“有关老人的负面新闻”呢?人,终究都会老的!你这样对待老人,不想一想你老了以后,下场会不会和当今的老人一样呢?媒体是党的喉舌,应该宣传正能量,不要为了吸引公众的眼球,就不调查清楚,乱做宣传!沉痛,人生悲剧! “中国的孩子在退化”中,“挑战赛”的事例触目惊心!现在的孩子,太缺少锻炼了。原来我们上学,不管远近,都是背着书包来回跑。一天两个来回,本身就是锻炼。农村的孩子更是跑的远,中学生住校,每周回家,都要背着一周的干粮往学校跑。现在,不仅是城市的学生有接送,农村的孩子也有接送,中学生也不用背着干粮跑了,有公交车。上学回家时方便了,却缺少了跑步的锻炼。 现在社会上竞争很激烈,然而,孩子的竞争意识确实很薄弱。不行就放弃的意识不在少数。战场上,一分钟可决定胜负。“挑战赛”却可以随便放弃。难以想象!也许,这也有隔辈疼的原因,在公交车上,很常见的,就是,爷爷、奶奶背着书包站着,孙子辈的悠然自得的坐着。明明年轻人给老年人让的座,老人心疼孩子,宁愿自己站着,让孩子坐。真担心,这样的教育,以后孩子知道尊敬老人吗?他们坐着,老人站着,只知享受,不都成了天经地义的了吗?孩子们的身体,品德都令人担忧。(这段前后有点不答) 有两点让我高兴:一、数字化生活课堂吧,教我玩转老年。家网上还有视频。二、编读往来栏上有我一篇小文。感谢编辑帮我改写的精炼清晰。
452 次阅读|15 个评论
分享 西红柿抗氧化唤醒血管年轻态
热度 3 sddkj42 2014-5-7 11:28
近年来我国十大死因之中,癌症占居第一,其次为心脏及脑血管疾病。曾经有杂志写道“人从出生的第17天开始,血管就逐渐开始硬化,并且像树木的年轮,随着年龄增长,一圈一圈增厚”。研究发现,20-29岁的年轻人37%已经有动脉硬化,等到40-49岁,超过七成的人有动脉硬化的状况。    血管的老化是无形的杀手,渐而导致血脂异常、血管硬化、中风、心肌梗塞等疾病。近年来,因突发的心肌梗塞而死亡的案例越来越多。血管老化已非老年人的专利,罹患血管疾病的年龄层逐渐降低,藉由日常饮食做好抗氧化的工作,维持内外皆年轻的状态是拥有健康人生必做的功课。    “西红柿红了,医生的脸就绿了!”,西红柿的营养价值不容小觑,它言有丰富的茄红素及维生素C且热量低,茄红素是一种天然的色素及抗氧化剂,可以去除在人体细胞中,因生活作息或饮食不正常而持续产生的氢氧自由基及过氧化物,进而廷缓老化,并且降低因氧化作用所引起的疾病危险性。维生素C在人体中主要作用是促进胶原蛋白的生成,减少皱纹的产生,增强血管功能,预防血管老化,亦具抗氧化的作用。    能够摄取天然无加工的西红柿,无论是生食大口咬下或是烹调后再食用都是最佳的选择。茄红素可以降低LDL-胆固醇,有许多研究表示,LDL-胆固醇氧化后的产物与心血管疾病有极大的相关性,故茄红素为抗氧化的重要角色。茄红素属于脂溶性营养素,故用少许油脂大火快炒更易使人体吸收,烹调时间过长则会破坏营养素。常见的料理像是西红柿炒蛋、西红柿豆腐、西红柿意大利面、罗宋汤…等。大西红柿糖分低目富含纤维素,故亦可当作控制体重的患者最佳的点心之一。市售西红柿汁玲琅满目,为了迎合大众的喜好,添加了额外的蜂蜜或糖骨来增加蕾茄汁的适口性,因而造成摄取过多的糖分及热量,对于糖尿病及需体重控制的患者造成反效果。    西红柿的产季约为每年11月至次年6月,正值盛产期,量多且质量佳,若能利用西红柿盛产期加以烹调来做食用,不仅能减缓血管老化、降低血脂、减少罹患疾病的机率,又能做到节能减碳、为地球环保尽一份心力。最后小叮咛,每天摄取足够的天然蔬果天天五蔬果、养成良好的运动习惯、保持心情愉快、维持良好的生活习惯,尽早执行抗氧化行动、唤醒血管年轻态、延缓老化的到来,内外永远十八岁。
306 次阅读|2 个评论
回顶部